#الزاوية_الرمضانية : كيفية التخلص من الحموضة في رمضان

الأخصائية اريج السعد :

 

هجرنيوز – زهير الغزال :

أوضحت ذلك اخصائية التغذية العلاجية اريج السعد نائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة في مملكة البحرين الشقيقة
.
· تناول بعض الأطعمة الغنية بـالكربوهيدرات المعقدة الغنية بالألياف مثل: الحبوب الكاملة، الأرز البني. تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف خلال وجبة السحور يقلل من إفراز حمض المعدة.
· مضغ الطعام جيدا و تناول الطعام ببطئ
· تناول الفاكهة والخضروات أيضاً يساعد على تنظيم عملية الهضم. الأطعمة القاعدية
· استبدال الأطعمة المقلية بالأطعمة المشوية للحد من حموضة المعدة.

· اختيار لحوم ذات دهون أقل، وإزالة جلد من الدواجن قبل طهيها، يعمل على الحد من الإصابة بحموضة المعدة.

· المشي لمدة نصف ساعة بعد تناول وجبة الإفطار بساعتين.
· تناول من 8-12 كوب من الماء بين وجبتي الإفطار والسحور.
· إستخدام التوابل و الأعشاب الباردة (كركم، كمون، كزبرة، جوزة الطيب، أكليل الجبل، الشبت، الأورغانو،بودرة البصل و بودرة الثوم)
· ابتعد عن المخللات والتوابل لتجنب الحموضة في رمضان من الأخطاء الشائعة في وطننا العربي الاهتمام بتناول المخللات والتوابل مع الأطعمة، وهي من أهم المسببات الأساسية لحدوث الحموضة، وخاصة في شهر رمضان. تعمل الأملاح الموجودة في المخللات على زيادة إخراج الماء من الجسم، مما يجعله عرضه للجفاف، وزيادة احتمالية الإصابة بحرقة المعدة، وخاصة أن بعض الأشخاص يقومون بالحد من تناول الماء بين وجبتي الإفطار، والسحور. ليك مجموعة وصفات طبيعية لعلاج الحموضة:
· بعض الإقتراحات للتقليل من الأحماض
· الرز الأبيض المسلوق يعمل يمتص الأحماض
· اليانسون و بابونج والعسل: من المشروبات الفعالة في علاج الحموضة، فيضاف الماء المغلي إلى بذور اليانسون والعسل، ويتم تناوله دافئاً.

· الفاكهة الغنية بالسوائل: من الجح / شمام /بابايا/ برتقال الحلو / مانجا / الخيار
· خلط صودا الخبز بالماء: تساعد صودا الخبز على تهدئة بعض نوبات الحموضة المعوية عن طريق معادلة حمض المعدة، ويمكن تحضير الوصفة بإذابة ملعقة صغيرة من صودا الخبز في كوب من الماء وشربه ببطء بعد الشعور بحرقة المعدة

اترك رد